エビのような風味!? 無印良品が「コオロギせんべい」をネットストアで先行販売
「無印良品」は、5月20日(水)から、コオロギを材料に用いた「コオロギせんべい」を公式ネットストアで先行販売する。【写真】地球のことを考えた“未来のせんべい”■食糧や環境問題をきっかけに開発「コオロギせんべい」は、世界の急激な人口増による、今後の食糧確保と環境問題などの課題を考えるきっかけになればという思いから開発。昆虫は、主要な栄養素を家畜より多く体内に含む上、生育する際の温室効果ガス排出量や、必要な水やエサの量も圧倒的に少なく、環境負荷も軽 全文
クランクイン! 05月17日12時00分
Source: 映画
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